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岩手朝日テレビ アナウンサー紹介

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楽茶間plus!!(金17:00〜)。週刊ことばマガジン(土9:30〜)。わくわく情報館。
■随時更新
藤原規衣 のりえの岩手のりのりレストラン
(最終更新日:2010.03.09)
名前 藤原 規衣 (ふじわら のりえ)
誕生日 5月4日
入社年月日 2007年7月1日
出身 群馬県
趣味 料理研究、キラキラしているもの・防災グッズ集め、入浴、ドライブ、DVD鑑賞
特技 歌うこと、簡単家庭料理、ピアノ演奏(母にずっと習っています)、華道、水泳、アニメ声
資格・免許など 小・中・高教員免許(家庭科)、ジュニア・ベジタブル&フルーツマイスター(野菜ソムリエ)、防災士、華道小原流師範科、日本漢字能力検定2級、実用英語検定2級、スペイン語検定6級、普通自動車免許
目標・尊敬する人 社内の先輩、家族、友人
自分を表すキーワード かかあ天下とからっ風、姉、愛情たっぷりの料理研究家
好きな言葉 「生きてるだけで丸儲け」、「!que sera, sera!(ケ セラ・セラ)」(スペイン語で「なるようになる!」という意味)
好きな食べ物 県産ひとめぼれを炊いたご飯、季節の果物
好きな飲み物 紅茶
好きなスポーツ 高校野球、格闘技(観戦)
好きな本 新書
好きな映画 崖の上のポニョ、冷静と情熱のあいだ、スラムドッグ$ミリオネア
好きなテレビ番組 やじうまプラス、スーパーモーニング、
一言メッセージ・自己PR 岩手に移り住み、県産のおいしい食材に魅了されて3年目。取材がきっかけで「野菜ソムリエ」の資格を取得するなど、今ではIAT屈指の(?)料理研究家です。大切な人のため腕を奮って料理するように、岩手のみなさまに、番組を通して元気になれるような栄養素たっぷりの情報を、勉強しながらお伝えしていきます。よろしくお願いします!


藤原防災教室B津波の恐ろしさ



3月がスタートしました。
コラムをご覧のみなさん、いかがお過ごしですか?
季節の変わり目で、変わりやすいお天気が続いていますね。
体調を崩したりはしていませんか?

先月28日から1日にかけて、
南米チリで発生した大地震による津波が、沿岸部を襲いました。

日本の沿岸から
600km以上離れた海域で発生した地震による津波を
「遠地津波」といい、
今から50年前におきた「チリ地震津波」では、
北海道から沖縄にかけて142人の死者が出ています。
海のはるか彼方で起きた地震でも、決して侮れません。

今回の津波では人的な被害はなかったものの、
全国に誇る海の幸の宝庫、三陸の漁場は、
ホヤやホタテ、カキの養殖施設が流されたり、ロープが絡まるなど
大きな打撃を受けました。
また回収した水産物のうち、
傷のついたカキやホタテはすべて捨てられるなどの被害が出ています。

大津波警報が出てすぐに
大船渡市と大槌町を取材した私は、
ホタテやホヤの養殖施設が津波の被害を受け
グシャグシャに絡まりあい
誰のものかわからなくなってしまっているところや
地元漁師さんが落胆している様子を実際に目の当たりにしてきました。
とてもショックな光景でした。

全国にファンを持つ三陸の海の幸。
魚や海藻、貝など、
三陸の漁場でとれるおいしい海産物。
当然私もそのファンの一人です。

しかし落ち込んでばかりはいられません。
被害を受けても食べられるホヤの販売などが
県内のスーパーなどで始まりましたね。

今後消費者として、
三陸の海の幸にますます注目して、
食べていくことで、
漁業関係者を応援していきたいと思います。
コラムをご覧のみなさんも、ぜひ、三陸の海の幸に
今まで以上に注目していってくださいね。

先日の夕飯は、

三陸産のサバの西京焼き。


脂が乗っていて豊かな味わい、本当においしいですね。

さて、先月末、お正月ぶりに実家に帰省し、
群馬県高崎市の街中から少し山のほうに車を走らせた
箕郷というまちの梅まつりの様子を見に行くと、

もう梅の花がほころんでいるではありませんか。

黄色の花びらをつけた梅の花も。
コラムを見てくださったあなたへ、春の雰囲気をちょっぴりですが、お届けします!

岩手でも最近は暖かい日差しを感じられるようになってきました。

見上げた空は灰色で、本格的な春はまだ遠く、
肌に触れる空気は冷たいけれど、
重たいコートを脱いで、暖かい日差しに向かって、
思わず春へと背伸びしたくなる季節。
日に日に小さな春の訪れを感じ、
その度にちょっぴり幸せな気持ちになれる、そんな時期です。

岩手にも早く暖かな季節がやってきますように…。
さて、今年度もいよいよラストスパートですね。
頑張っていきましょう!
(2010.03.09)
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