岩手のいろいろ☆行くしかなっちゃん! 坂本奈津美

旬のリンゴ①

奥州市江刺区のりんご園に行ってきました。

今が旬のジョナゴールドを収穫!!

きょうの空はすっきりと晴れ渡り、日中はあたたかかったので、

リンゴの赤が一層映えて、とても清々しかったです。

 

しかし、台風26号により、大きく育った奇麗なりんごが

木の下一面に落ちていました。

被害は想像していた以上で、大変驚きました。

中には、一見無傷に見えるものもたくさんありました。

こうしたリンゴは、出荷はできないものの、

ジュースやジャムには使えるものもあるということで、

木から落ちただけの、とってもおいしいリンゴたちが、

ひとつでも多く、加工品になって

食べられると良いなと思います…(>_<)

 

きょうはジョナゴールドを使った、

アップルパイの作り方も見せていただきました(^o^)

②に続く!!

2013 年 10 月 18 日 20 時 11 分 52 秒