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PROFILE

上釜 美憂

上釜 美憂

うえがま みゆ

  • 出身地 鹿児島県薩摩川内市
  • 趣味 登山、音楽・ライブ鑑賞、食べ歩き
  • 特技 即興似顔絵、耳を小さく折り畳むこと
  • 尊敬する人 Perfume、Mr.Children、両親
  • 自分を表すキーワード 根性、感謝
  • 好きな言葉 満足のいく結果は満足のいく経過から
  • 好きな食べ物 麺類全般、抹茶のお菓子
  • 好きなスポーツ 卓球、水泳
  • 好きなテレビ 「夜の巷を徘徊する」「ミュージックステーション」
  • 出没スポット カラオケ、カフェ

MESSAGE

こんにちは!
鹿児島で生まれ育ち、広島の大学を出て、岩手へやってきました。
岩手県一年生だからこそできる発見を大切にしながら、
岩手山のように大きく成長できるように頑張ります!
よろしくお願いします。

食べられるほおずき❓

Jチャンいわてでは、

きょうから3日間

照井アナ、城戸アナ、私の3人で

「この時期食べたい旬の味覚」を

ご紹介します!

 

きょうの照井アナに続いて、

あすの第2弾で私がご紹介するのは「食用ほおずき」。

 

ほおずきと聞いて

私が真っ先に思い浮かべたのは、

お盆の時期に祖母の家に飾られていた

オレンジ色のほおずきでした。

 

しかし今回取材した食用のほおずきは

観賞用とは別物で、

食べてみるとやみつきになるおいしさ!

 

しかも近年は、

その栄養価の高さからスーパーフードとして、

そして料理の食材としても

注目を集めているのだそうです👀

 

 

詳しくはあす15日(木)のJチャンいわてで!

 

ほおずきについて教えてくださった

県立農業大学校の村上さんと、取材後に📸