BACK NUMBER ／ 放送内容
無題
いいコト！特集「いま食べたい！秋スイーツ」
栗、芋、カボチャにイチジク、洋梨！
この時期ならではの旬の素材を使った
美味しいスイーツをたっぷりご紹介します！
◆「パティスリーアンジュ」（花巻市星が丘）
無題
無題
花巻市星が丘にあります
「パティスリーアンジュ」
オーナーの髙橋さんは、ＪＡや生産者との関係を大事にしていて、
17年間も続けている「日替わりスイーツ」をはじめ、
こだわりの旬の食材を使ったスイーツが、数多く楽しめるお店です。
お店オススメの秋スイーツ、ラインナップがこちら！
「紫芋のモンブラン」
紫芋のクリームがたっぷりのったこちらのモンブランは、
紫芋そのものの味と香りが大事にされていて、
口の中にじんわりと広がります！
「秋の味覚ミルフィーユ」
こちらのミルフィーユ、季節によってフルーツが変わります。
今の時期は柿、ぶどう、イチジク、
もうちょっと晩秋に向かっていくと、りんごが乗るそうです！
「芋栗かぼちゃパイ」
こちらは一口食べると、芋と栗とカボチャの味と香りが順番に、
そして繰り返し味わう事ができる不思議で楽しいパイです！
それぞれの季節ごとに、秋はこんな味も香りも楽しめていいなぁ
と思わせてくれるスイーツの数々。みなさんにもぜひ、味わって欲しいです！
◆「ル・グ・メルヴェイユ」（盛岡市向中野）
無題
無題
盛岡市向中野にあります
「ル・グ・メルヴェイユ」
ヨーロッパ風のおしゃれな建物の中に入ると、
ふんわりと美味しそうなスイーツの香りが漂います！
こちらのお店の、この秋イチオシスイーツがこちら！
「洋なしのメルバ」
こちらのメルバは、洋なしを丸ごと使っていて
果肉の中にはクリームブリュレがたっぷり詰まっています！
洋なしのジューシー爽やかな甘さと、
クリームブリュレの濃厚な甘さが相性抜群です！
「洋なしのピアフ」
こちらのピアフは、表面に焼きを付けることによって、
クリームの感じがまた違って、香ばしさと
カラメルのパリッと感がアクセントを与えてくれます！
「アップルパイ（生クリーム付）」
こちらの赤色が眩しいアップルパイは、
サクサクのパイの中に、りんごがゴロゴロ入っています！
りんごの酸味がきいていて、甘酸っぱさがいいアクセントとなっています！
「グラマラスなイチジク」
こちらは、ワインで煮たイチジクの果肉の中に
生クリームがたっぷり詰まっています！
落ち着いた雰囲気でいただきたい、大人な味となっています！
「巨峰のタルト」
こちらのタルトは、中にクリームが入っているんですが
スプーンで持ち上げるとプルプル、口に入れると
みずみずしいジューシーな甘さが広がります！
旬のスイーツがなくなり次第、そのスイーツも終了となりますので、
秋スイーツを楽しみたい方はお早めに！
◆「銘菓処 高千代」（奥州市水沢）
無題
無題
奥州市水沢にあります
「銘菓処 高千代」
大正３年、1914年創業の老舗です。
現在は、4代目となる髙橋一隆さんが和菓子を
姉のひとみさんが洋菓子を作るお店です！
今しか食べられない期間限定、季節限定のラインナップがこちら！
「笹巻栗蒸し羊羹」
こちらの栗蒸し羊羹は、新栗を丸々ひとつ使っていて
笹で巻いているので爽やかな香りと、やわらかい羊羹と
ホクホクとした新栗の甘さが口の中に広がります！
「丹波ぜんざい」
柿をモチーフにした器の蓋を取ると、中にはぜんざい！
使用されている小豆は、兵庫県や京都府を中心に栽培される
大粒美味な高級品種の丹波大納言。
上品でさっぱりとした甘さのぜんざいです！
「洋梨のショートケーキ」
こちらのケーキは洋梨の食感がフレッシュで
ショートケーキなのにジューシー！
口いっぱいに美味しさが広がります！
また、向かいの店舗「ガーデン＆カフェ 高千代」では
異なる商品が販売されていて、アップルパイなどの
焼き菓子もメニューになっているそうですよ！
「銘菓処 高千代」には、子どもから年配の方まで
愛される味がありました！みなさんもぜひ、足をお運びください！
