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くつろぎカフェ特集!
夏の暑さも忘れさせてくれる
くつろぎの場を提供するカフェをご紹介します!
◆ヴィラ玉山◆
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盛岡市の渋民駅近くにある「ヴィラ玉山」。
今年で20周年、ゆったりとした時間が流れるアットホームな店内。
1杯に込められた情熱まで味わえる自家焙煎が自慢のカフェ。
まずは、丁寧な作業と思いが詰まった極上のコーヒーを一杯。
とってもいい香りで、気持ちが落ち着いてきます。
また、ここヴィラ玉山には自慢の一杯がもうひとつ。
それが”ラテアート”!
実はラテアートという言葉が日本に入ってくる
20年以上も前から行っていたそう。
そこで今回、店長の種田さんに「いいコト!」のため
特別にスペシャル・ラテアート作品を作っていただきました!
とってもかわいい仕上がりで飲んでしまうのがもったいない!
そのほかにも、こだわりの一杯に合うスイーツ「柚子シフォンケーキ」や、
夏にピッタリの、口当たりさっぱりな「ALOHAパフェ」、
ソーダのシュワシュワ感で爽快感を足した「ミントコーヒーソーダ」などなど
様々なメニューがあります!
店内には多くの雑誌やマンガ本も備え付けられており
時間を忘れてついつい長居してしまいます!
仕入れ、選別、焙煎とそれぞれ丁寧な作業を経て、
そのときの最高の一杯を提供。
ヴィラ玉山で落ち着いたひと時を過ごしてみてください!
◆ペレ二アルロックガーデン春子谷地 Cafe ミルクの里◆
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続いてやってきたのは、
滝沢市にある「ペレニアルロックガーデン春子谷地 Cafe ミルクの里」。
こちらのカフェでは、イギリス風のロックガーデンが楽しめます!
およそ200種類を超える宿根草のお庭を、無料で散策できるんです!
そして、お庭を進んでいくと、奥には雄大な岩手山!
さらに、その岩手山を一望できるテラス席は、
まさに、特等席のような場所です!
目が満腹になったら、次はお腹がすいてきますよね。
パイ生地で作った土台のサクッとした食感が印象的な「自家製タルト」や
レモンの皮を器にし、くり抜いた実はシャーベットの
「はんぶんレモン」など・・・
ドリンクメニューにも、フルーツをまるごと使った「生ジュース」や、
そのまま食べてもおいしい自家製タピオカもおすすめ!
目だけではなく、お腹も満たしてくれます!
また、テラス席の他にも
船で使っていたコンテナを改装した席なんかもあり
いろいろな絶景を楽しめるんです!
まさにここでしか味わえない絶景と絶品メニュー!
日々の疲れも吹き飛ぶ、ちょっと涼しい高原で
夏休みの思い出づくりは、いかかですか!
◆リフレッシュメント キシノ◆
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イオンモール盛岡南の道を挟んで向かい側にある「リフレッシュメント キシノ」。
店内は白を基調とした落ち着いた雰囲気で、
街中では珍しい、ゆったりとした6人掛けの席は
小さなお子様連れの方にも喜ばれています!
こちらのお店では、県内でも珍しいメニューを扱っているんです。
それが・・・ダッチベイビー!
ダッチベイビーとは、
外はサクサク、中はふわふわの食感が特徴のドイツ風パンケーキ!
アメリカの朝食メニューの一つで、各家庭の味があるといわれています。
こちらのお店では、まずアイスとソースをそれぞれ1つ選びます。
そして、11種類の追加トッピングを自分好みに選んで
”オリジナルのダッチベイビー”を作ることが出来るんです!
ということで、中尾さんもオリジナルのダッチベイビーを注文!
とってもおいしそうな仕上がりに!
SNS用写真にもピッタリです!
また、この「ダッチベイビー」には”おかず系”という
ソーセージや目玉焼きをトッピングできる変わりダネも!
近々、ちょい辛の「サルサベイビー」も登場予定!
ランチなどにオススメです!
ぜひ自分だけの”ベイビー”作ってみませんか!