皆さんは6次産業をご存知ですか？6次産業とは農産物の生産から加工、そして販売までを生産者が行う取り組みをいいます。

今回は陸前高田を中心に地域農業の再生に向け、研究機関と連携した取り組みの一つ「大福餅」の開発模様をお伝えします。

復興の加速に向けて取り組む被災地の農業を応援していきましょう。

2014年12月4日放送分