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いいコト！特集「寒さ吹き飛ぶ辛ウマグルメ」
冬の寒さも吹き飛ばす“辛ウマグルメ”！マグマ・溶岩・ドラゴン・地獄…！
辛い！でもうまい！まだまだ寒いこの時期だからこそ、
ホットになるメニューをご紹介します！
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◆「ラーメンハウス ドラゴン」（遠野市松崎町）
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まず最初にやってきたのは、遠野市にあります
「ラーメンハウス ドラゴン」
お店を代表するのが、しょうゆ味の「ドラゴンラーメン」
どうですこの赤さ！見るからに辛ウマな感じでしょ！？
気になる辛さのヒミツは、豆板醤にコチュジャン、
自家製ラー油と一味唐辛子。辛いだけでなく、
うまみも感じられるように工夫されています。
遠野では、各店舗が“五右衛門”という名前を付けた
オリジナルの辛いラーメンを出していて、こちらのお店では
“ドラゴン”＝“五右衛門”として辛ウマラーメンを提供しています。
「ドラゴンラーメン」にはしょうゆ味以外に、みそ味や塩味も
あるんですが、中にはこんなものも…。
「石焼ドラゴン（乾燥麺）」
赤いスープと石焼のコラボはまさに熱々！そして麺はなんと！
皿うどんのような細い乾燥麺を使用。時間が経っても
伸びにくくするための工夫なんだそうです。
もうひとつオススメの食べ方が、セットで付いているライスを
豪快に石鍋の中へ！このおじや、もう間違いないでしょ～？
いつまでもアツアツなのが、うれしいポイントの一つです！
辛さとグツグツで、寒い冬にはピッタリのドラゴンラーメン！
体の芯から温まります！
◆「ごろすけほーほー」（雫石町 雫石駅1F）
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続いてご紹介するお店は、雫石の駅ナカに去年７月オープンした
「ごろすけほーほー」
岩手の焼肉屋さんといえば、やはり冷麺ですよね～。
「雫冷麺」は雫石をイメージしたオリジナルの冷麺なんです！
さて、辛ウマグルメの本番はこれから…。
『御油断無く！危ない！！超激辛溶岩ハンバーグ』なるメニューを発見！
「超激辛溶岩ハンバーグ」
怖いですね～。それもそのはず、お肉とソースの両方に
唐辛子ベースの辛味が練り込んであり、もう隙が見当たりません。
こちらは１日５食、3月末までの限定メニューです！
さて、ウマ辛の他にも自慢のメニューが
「特盛り 鶏唐揚げセット（油淋鶏ソース付き）」
ジューシーなモモ肉と、オリジナルの油淋鶏ソースが相性抜群で、
人気の一品となっています！
ＮＯ ＳＰＩＣＥ．ＮＯ ＬＩＦＥ！
辛いもの好きには、たまらない１軒です！
◆「ろーりえ」（盛岡市永井 キャラホール1F）
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盛岡市永井にあるキャラホールの１階に店を構えます
「ろーりえ」
辛い料理は数あれど、ご紹介するのはちょっと意外な洋食メニュー！
お店自慢の看板メニューが「ろーりえオムライス」
このオムライスにひと手間加えた、メニューがこちらのお店の辛ウマグルメ！
「炎のマグマ（激辛）」
オムライスとは思えない表現ですよね～！辛ウマ好きの奥様が仕上げた
オリジナルソース。見た目は完全にトマトソースみたいですよね！
普通のお料理はご主人も味見をするそうなんですが、このメニューに
関しては、味見をするのも嫌なんだとか！
実際に味わってみると、意外や意外！どんどん食べたくなる辛さで、
辛いもの大好きという人も、オムライス好きな人も満足できる一品です！
専門店が作る、クセになる辛ウマオムライス！
ご主人と奥様の確かな腕が光っています。
◆「お食事処しらゆり亭」（北上市北鬼柳 マース北上1F）
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辛いものを食べて汗だくになったらひとっ風呂！といきたいところですが、
北上市にある「マース北上」にも辛～いメニューがあるということなんです！
「お食事処 しらゆり亭」
お店の前には、インパクト大のド迫力なポスター！
「自己責任においてお召し上がりください」の文字！
今回の特集で一番辛いと思われるメニューをいただきます！
「地獄の赤鬼カレー（3丁目）」
赤い！とにかく赤い！気になるのはその辛さの正体。
しらゆりポークを使ったカレーに、ジョロキア唐辛子を使ったペーストを
大きいスプーンでなんと３杯！もはやカレーの色ではないですが、
さらにこれを、アツアツの石鍋に！その見た目はまさしく
「地獄の赤鬼カレー」の名にピッタリ！
さすがは地獄の赤鬼！一口食べただけで、全身から汗が吹き出します！
何度もギブアップしそうになりながらも、気合で食べ進める高野さん。
時間はかかりましたが、なんとか完食しました！
達成感に浸っている高野さんに、まさかのご褒美が…！
「石焼き麻婆豆腐」
程よい辛さをアツアツの状態でいただけるので、
寒いこの時期にはピッタリのメニューです！
「地獄の赤鬼カレー」はチャレンジメニューではありません！
ご褒美などはないので、自己責任でお召し上がりください！
