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JA江刺野菜出発式【岩手・奥州市】

奥州市で野菜の本格的な出荷スタートを記念し出発式が行われました。

JA江刺では「江刺野菜」としてキュウリやトマト、ピーマンなどの生産に力を入れています。

本格的な出荷が始まるのに合わせ3日は出発式が行われ、生産者やJAの職員らおよそ100人が参加しました。

式では野菜の安全な輸送を願ってドライバーに花束が手渡されたほか、参加者がテープカットを行い、江刺野菜が乗ったトラックを見送りました。

その後それぞれの野菜の担当者が今年の販売目標を高らかに宣言しました。

春先の天候不順で例年より1週間ほど遅れているものの江刺野菜の生育そのものは順調で、今シーズンは1842トンの出荷が見込まれています。