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もち小麦「もち姫」種まき作業体験【岩手・紫波町】

県産小麦「もち姫」の種まき体験を通して、生産者と消費者が交流するイベントが開かれました。

このイベントは、紫波町が生産量日本一を誇る県産小麦『もち姫』を知ってもらおうと、白石食品工業などが企画しました。4日は6組の家族が参加し、はじめにオリジナルの看板をつくりました。次に畑に移動すると、農家から教わりながら丁寧に種をまきました。そして冬に凍結しないよう、しっかりと地面を踏み固めていました。

小麦は来年7月ごろに収穫する予定です。