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「金色の風」生産者が出前授業 小学校で給食食べ比べ【岩手・平泉町】
県産ブランド米の「金色の風」を子どもたちに知ってもらおうと、岩手県平泉町の小学校で出前授業が行われました。
5日は、金色の風の生産者らが平泉小学校を訪れ、児童たちと交流しました。
児童たちは普段の給食で食べている「ひとめぼれ」と「金色の風」を比べ、味や食感の違いを楽しみました。
給食の後にはコメ栽培の工夫やどんな品種をかけ合わせて金色の風が完成したのかなど生産者への質問を通じ、児童たちはコメ作りの大変さを学んでいました。








