IAT 岩手朝日テレビ

大槌町の小学生が考案した寿司が県内の飲食店で限定販売されることになり、８日に試食会が開かれました。

お披露目されたのは回転寿司チェーンのスシローが県内限定で販売する「宮古の真鱈漬け炙りゼリーポン酢のせ」と「宮古の真鱈フライわかめタルタルのせ」です。

大槌町立吉里吉里小学校の５年生が夏休みの課題で三陸沖の魚介類を使った寿司を考えたアイデアをもとに、スシローが商品化しました。この取り組みはＴＯＨＯＫＵ海にいいことプロジェクトが主催する「東北の海を学び次世代まで守り続けるプロジェクト」の一環です。

この商品は２５日から数量限定で県内のスシローで販売されます。

また試食会後には児童たちが地域の海について調査研究した成果を発表し、豊かな海を守るための学びを深めていました。