こんにちは！

小林陵侑選手の金メダル獲得から一夜あけましたが

まだ興奮さめやらぬ、といった感じでふわふわとしています。

本当に感動しました。

改めておめでとうございます！！

Go!Go!いわてでは毎週メッセージを募集し

番組内やインスタライブでご紹介しています。

番組のご感想をいただくことも多く励みになっています！

メッセージをお寄せくださっている皆さん、ありがとうございます✨

５月には「簡単料理レシピ」というテーマで

メッセージを募集しました。

その際に番組内でご紹介して、気になっていた「湯餅」を作ってみました！

焼いた餅にとろろ昆布と鰹節とねぎをのせてお湯をかけ、

醤油で味つけ！！

（メッセージを個人で解釈して作りましたので、

いただいた方のイメージと異なる点がありましたら申し訳ありません。）

風味豊かで　とてもおいしかったです♪

昆布の消費量が全国一の富山県出身なので

とろろ昆布は子どもの頃から家に常備してありましたが、

お餅との相性もこんなに良いとは・・！

この時期は正月のお餅が余っている場合もあると思いますので、

アレンジレシピとして家庭の強い味方だなと思いました。

メッセージをありがとうございました。

毎週皆さんのメッセージを楽しみにしております☺

今週のテーマは「〇〇にエール」です。

北京五輪では県関連の選手の皆さんも大活躍。

スポーツの力、積み重ねてきた努力を一瞬にぶつける皆さんのエネルギーを

改めて感じています。

オリンピック関連のエールや、

新型コロナ対応をしてくださっている医療従事者の皆さんへのエールなど

いろんなメッセージをお待ちしております。

メール、Fax、番組の投稿フォームからよろしくお願い致します🌸