るみこのフルアンテナ日常記
滝沢スイカ
こんにちは!
8月上旬に「Jチャンいわて」の中で
初めて中継をさせていただきました。
紹介したのは
滝沢スイカ です!
大きくて甘い滝沢スイカ。
食感がシャリシャリしているのも特徴だそうです。
今年初めて出会ったのが、スイカの彫刻です!
フルーツカービングの本場タイで作られたナイフで、バラやハートの模様に細かく彫られています。
色のコントラストもとても素敵ですよね~!

↑全日本氷彫創美会の小野恒夫さんの作品です。
そして、ビッグルーフ滝沢の中にあるたきざわキッチンでは、
たくさんのスイカが販売されていました。

重さ10キロ以上の大玉スイカを持ってみました。
ずっしり・・・・
たっぷり水分が入っているから
みずみずしくて美味しいんでしょうね~♪

たきざわキッチンでは、9月中ごろまで
スイカを販売しているそうです!
また、スイカの果汁たっぷりのジュースやゼリーなどもあります。
涼を感じられるスイーツでした!
スイカがますます好きになった夏でした(*^o^*)