盛岡農業高校と大手コンビニチェーンのローソンが共同でパンを開発し、県庁でお披露目しました。
「ご褒美メロンパン」は県産の小麦粉を使った生地に、県産の牛乳を使ったホイップクリームがたっぷり入っていて食べ応えがあるのが特徴です。
盛岡農業高校とローソンは2017年からパンの共同開発を行っていて、生徒が何度も試作を重ねて完成させたことなどを報告しました。
試食した達増知事は「サクサクとした生地の食感がとても良くて何度も食べたくなる」と話しました。
ご褒美メロンパンは27日から、東北6県のローソンで販売されます。