ゴエティーのひとりごと

3月9日放送分 「ラーメン特集!第6弾」

国分通沿いにある「人力俥」。

住所: 盛岡市月が丘1-28-3

 

 

 

 

 

自慢の自家製麺は、太麺と極細麺の2種類。

初めての方には太麺がおすすめ!

 

 

 

 

『背脂煮干そば(醤油)』

650円

 

 

 

こだわりのスープは、

豚骨やトリガラと共に大量の煮干しを

丁寧に煮込んでいます。

 

 

 

モチモチッとしていて弾力のある麺。

手もみの太麺にスープが絡みます。

 

 

 

 

 

『浅利のチリトマトラーメン』

780円 ※期間限定

 

 

 

トマトのほのかな酸味と濃厚なチーズが

相性バッチリ!

 

 

 

 

  人力俥

営業時間: 午前11時~午後3時、

午後5時~午後9時

休店日: 月曜

 

 

 

 

盛岡駅近くにある「ねぎぼーず」。

住所: 盛岡市盛岡駅前北通5-9

 

 

 

 

 

麻婆豆腐をたっぷり使った『マーボー麺』

700円

 

 

 

 

2種類の豆板醤をブレンド。

スープを少なめにし、

熱々の麻婆餡をたっぷりかけるのがこだわり。

 

 

 

大きな豚の唐揚げが乗った『パイコー麺(醤油味)』

800円

 

 

 

 

肉厚な豚唐揚げは

香味野菜と一緒にとカレー粉もまぶして

漬け込んでいます。

 

 

ねぎぼ~ず

TEL: 019-681-2480

営業時間: 午前11時30分~午後2時

午後6時~午後9時30分

休店日: 日曜

 

 

 

赤と黒がキーワードの『麺屋 美麓(びろく)』

雫石町千刈田7-3

 

 

 

 

 

美麓名物「赤ラーメン」

780円

 

 

 

 

唐辛子など8種類の香辛料をブレンド!

やみつきになる辛さです。

 

 

 

 

真っ黒なスープが特徴の「黒ラーメン」

550円

 

 

 

魚の油を使用し、コクと旨味をプラス!

 

 

 

 

 

麺屋 美麓

TEL: 019-692-1399

営業時間: 午前11時30分~午後3時

午後5時30分~午後8時

休店日: なし

 

 

 

2013年 3月 9日