ゴエティーのひとりごと

特集「沿岸で食す 昔ながらのラーメン」 5月10日放送分

今週は沿岸のラーメン特集です

kontoki最初にご紹介するのは釜石市から

「釜石はまゆり飲食街」の一角に構える「こんとき」です。

住所:釜石市鈴子町14 釜石はまゆり飲食店街1F

TEL:0193-22-2991

営業時間:11:30~14:30、17:00~23:00

日・祝 11:30~15:00

定休日:月曜、第1・3火曜

 
kontokiramen全国のラーメン通をうならせた、こだわりの一杯がこちらの釜石ラーメンです。

 

 

 

 

 

 

onigiriさらに自慢のスープで炊き上げた人気の一品が

「こんときおにぎり」

三陸産のワカメを混ぜ込んだ、ほのかに醤油が香るメニューです

 

 

 

 

 

sarashinaお蕎麦屋さんでもある創業50年の老舗「更科」です

住所:釜石市小佐野1-1-26

TEL:0193-23-5103

営業時間:11:00~15:00、17:00~22:00

定休日:毎月6、16、26日

 

 

 

kamaisiramenお蕎麦屋さんがつくる、こだわりの釜石ラーメン

見た目はシンプルでありながらも老舗のノウハウが詰め込まれた一杯です

 

 

 

 

 

 

tyadukeramenもう一つのオススメが新感覚の茶漬けラーメン

塩ベースのスープにお茶漬けの定番具材がトッピングされた驚きの一杯です

 

 

 

 

 

 

tarahuku続いては宮古市から

昭和28年創業の老舗ラーメン店「たらふく」です

住所:宮古市大通1-1-20

TEL:0193-62-5607

営業時間:10:30~20:00(品切れ次第終了)

定休日:火曜

 

 

tyuukasoba「たらふく」の中華そばは、大迫力の盛り!

この味を求めて全国からも足を運ぶファンが多くいるほどなんです

 

 

 

 

 

 

tibasyokudou最後にお邪魔したのは地元で評判の店

「ちば食堂」です

住所:宮古市田の神1-2-23

TEL:0193-63-0168

営業時間:11:00~20:00

定休日:月曜

 

 

hamaramenたっぷりのワカメがどんぶり全体を覆い、

港町ならではの表情をうかがわせるオススメの一品

それが浜ラーメンです

 

 

 

 

 

misoramenこちらの味噌ラーメンもお店を代表する一杯

味噌のスープはあっさりの中にもコクがあり、

たっぷりの野菜がお母さんの愛情を物語っています

 

 

 

 

沿岸に足を運んで昔ながらのラーメンを食べてみてはいかがですか?

2014年 5月 10日