「辛いは旨い!辛うまグルメ」
今回は、暑さが日に日に増すこの時期だからこそ、汗をかきながら辛いものを味わうのはいかがでしょうか?
辛さの中にも旨味が凝縮した、絶品メニューの数々をご紹介しますよ~!
辛いグルメと言って外せないのが中華。
やってきたのは、盛岡駅前の通り沿いにある中華料理店「ねぎぼ~ず」
盛岡市盛岡駅前北通
TEL 019-681-2480
営業時間 午前11時30分~午後2時
午後6時~午後9時30分
(スープがなくなり次第終了)
休日 日曜 (祝日はランチのみ)
こちらのお店の辛うまグルメがこちら!
使用している香辛料は山椒や唐辛子など、およそ10種類!
そこにオリジナルのスープをブレンドすると、旨味が凝縮した麻辣火鍋の完成です!
また、暑い時期には嬉しいコチラのメニューもオススメです!
豆腐にたっぷりのひき肉がトッピングされた、今の季節にピッタリの冷たいメニュー!
なんと今日から開始の、テレビ初登場のお料理なんです!
ちなみにこちらのお店、辛さは好みに応じて調整していただけるので、
辛みが苦手な方でも美味しく味わうことが出来ますよ~!
さて、焼肉屋で辛いものといえば冷麺、ホルモンとありますが・・・。
こちらのお店にはちょっと意外な辛いメニューが!
そのお店というのが、北上市青柳町にあります「焼肉ほどり」。
TEL 019-763-3844
営業時間 午後5時~深夜0時
休日 火曜
その意外なメニューの正体がこちら!
そう、こちらの焼肉店で人気のメニューはハンバーグカレーだったんです!
実はこのカレー、北上市でナンバーワンのカレーを決める「C-1グランプリ」で、
2011年にグランプリに選ばれているんです!
そしてこの後、さらなる激辛メニューが牙を向きます!
見て下さいこの赤さ!麺を大量のコチュジャンでもみ込んでいる、
この店一番の激辛メニューなんです!
焼肉店が生み出すちょっと意外な激辛メニュー。
しかし、そのこだわりと味は確かなものです!
続いて登場するのは、辛いもの好きにはたまらない爆発力のある激辛ラーメン!
そのお店というのが、盛岡市みたけにあるラーメン店「ちょうてん」。
TEL 019-645-4727
営業時間 午前11時~深夜0時(午後11時30分 L.O)
休日 なし
さあ、そのラーメンとは・・・。
ガツンとパンチ力のある赤い爆弾!
値段は変わらず辛い爆弾を5個まで選ぶことが出来るんです!
時間をかけてじっくりと煮込んだ豚骨スープに、野菜や昆布などがブレンドされていて、
味に深みがあります!
辛さ爆発、名物ラーメン。ちなみに辛くないラーメンも様々ありますので、
好みに合わせてチョイスしてみては?
ラーメンもいいのですが、続いてはワインがよく似合う
ちょっとおしゃれな雰囲気の韓国料理店で辛うまグルメを堪能しましょう!
やってきたのは、盛岡バスセンターの向かい、
ビルの地下にひっそりと佇む「コリアンバルカジャナ」
盛岡市中ノ橋通
TEL 019-629-2017
営業時間 午後5時30分~午後11時
(日曜)午後5時~午後10時
休日 月曜
さあ、こちらでいただく辛~いお料理とは?
そう、このチゲ鍋に入っているのは納豆!
この納豆が入っていることによって、辛さがあるもののマイルドな口当たりに仕上がっているんです!
独創的な韓国料理が並ぶ「カジャナ」。
辛いものは辛く、優しい味は優しい、ワインによく合うメリハリのあるメニューが味わえます!
今回ご紹介致しましたお店とそのお料理。
汗をかきながらヒーヒー言わずにはいられない、そんな辛うまグルメ!
ぜひ味わってはいかがでしょうか?
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