8月も後半に突入！

夏バテした体にやさしいひんやりグルメをご紹介！

訪れたのは雫石駅の目の前にある食堂いしやです。

住所：岩手郡雫石町寺の下48-1

TEL:019-692-2066

営業時間：11：00～19：30(L.O)

定休日：日曜

こちらの人気メニュー

「冷やしみそ松前ラーメン」

意外な組み合わせで

この店のオリジナルなんです。

ゴマだけでなく、エビの香りが豊かな

「冷やし坦々麺」

たっぷりのひき肉を豪快に混ぜていただくのが

おすすめ！

さらにスープに味噌を使っている

「みそ味冷風麺」

この2つはなんと年中いただけちゃうんです！！

食欲が落ちる暑い時期には特にぴったりですね。

自称IATのそばクイーン高井アナが訪れたのは、

枕流亭です。

住所：北上市川岸3丁目15-20

TEL:0197-63-3033

営業時間：11：30～14：00、17：00～21：00

定休日：水曜

東北のそばの実を更科にした

新感覚の十割そばがこちら

一般的な十割そばと違って、

透き通るような白さが最大の特徴！

そばつゆもそばの旨味を引き出しています。

食後のお楽しみと言えば、デザート！

県内産のトマトをふんだんに使った

シャーベットです。

ここでしか味わえないメニューの数々。

ぜひ味わってみては？

続いてはイタリアンのひんやりグルメをご紹介！

フェザン地下1階にある「フレスキッシマ」です。

住所：盛岡市盛岡駅前通1-44　フェザン本館B1

TEL:019-629-2235

営業時間：10：00～22：00

この夏限定のこだわりパスタ

「イタリア産生ハムとアボカドジェノバ風冷製パスタ」

ジェノベーゼソースは自家製で、二戸産の

バジルを使用。濃厚なアボカドをブレンドし、

味に深みを出していきます。

さらにもう一品

三陸の味覚が凝縮された贅沢な冷製パスタ

フルーツトマトが彩りを与えます。

見た目にもさわやかな冷製パスタの数々。

白ワインとともにいただけば、夏バテなんて吹き飛びそうです！

最後は盛岡市にある「龍華」からひんやりグルメをお届け！

住所：盛岡市紺屋町4-27

TEL:019-622-4618

営業時間：11：00～20：00

定休日：日曜

現役の消防団員のご主人が作る

残暑の炎を消してくれる渾身のメニューとは

こちら！

冷たい井戸水でキリッとしめた麺が、

この時期にはピッタリ！

もう一つ気になるメニューが

「冷やしおろし納豆めん」

納豆が細かく切られていて

麺とよく絡むんです！

明るいご主人の作るひんやりとした1杯！ほかにも冷たいラーメンがあるので、

ぜひ味わってみてはいかがですか？