特集「盛岡 愛される味」 1月9日放送分
新年最初のいいコト!
特集では地元で愛される味をご紹介!
2016ミス・インターナショナル日本代表で盛岡市出身の『山形純菜』さんが
昔から親しんだ味も登場しますよ!
そば処 北田屋です
住所:盛岡市仙北2-3-21
TEL:019-636-0543
営業時間:11:00~20:30
定休日:なし
どうですか?このかき揚げの大きさ!
食べられないという方にはハーフサイズをご用意
していますよ
〝そば屋のカレーはうまい!〟に間違い無し!
創業した初代考案の「カレー南蛮そば」もおすすめ
シンプルな見た目が懐かしの味への期待感をより高めてくれますよね
洋食がまだ憧れだった時代の「あの頃の味」
それがここに・・・
「リスト-ロ 金宝堂」です
住所:盛岡市盛岡駅前通10-3地下1階
TEL:019-624-1800
営業時間:11:00~14:30 17:30~22:30
不定休
「元祖とんてき」
タマネギと豚肉を炒めケチャップで味付け
古き良き時代の空気も感じさせる重厚な佇まい
懐かしい味がよみがえります。
カレーをオーブンで焼く「焼きカレー」
具材はトマトに揚げナス、玉子の黄身など
焦げたカレーの香りがなんとも言えない
一品になっていますよ!
「クリームコロッケ」
合わせるのは特製デミグラスソース
ワインと合わせて頂くのがオススメです
3軒目は山形さんが、よく行っていたお店
高校卒業以来、実に3年ぶりの来店になるそうですよ
住所:盛岡市仙北2-9-19
TEL:019-635-3068
営業時間:11:00~21:00
(日・祭日 20:00まで)
定休:第1・3日曜
チーズハンバーグセット
30年以上前からの人気No.1メニュー
食材の美味しさを最大限に引き出すため、
余計な手を入れないのがうまさの秘密なんだそう
セットで食べていたという鉄板コース
山形さんは大会まで甘いものは我慢していたそうで、
今回は日本代表に選ばれたということで、ご褒美で
いただきましたよ
やはり冬は温かいもので幸せになりたい!
そんな方には「チリソースの辛いスパゲティー」
後引く辛さが特徴の特製ソースで
女性もあっという間に食べきれちゃうそうです
住所:盛岡市菜園2-6-32
TEL:019-653-4443
営業時間:11:30~15:00 17:00~22:00
定休:日曜
つぼ半最大の特徴がメニューの多さ!
なんと麺類、ご飯ものすべて合わせて70種類程あるんです
ということでメニュー選びに役に立つ「つぼ半人気ベスト3」をご紹介
メンマ、チャーシュー、海苔が乗る
「THE昭和のラーメン」
懐かしいシンプルな見た目が食欲をそそります
チャーシューと玉子、ご飯を炒めたシンプルな
塩味のチャーハン。それに合わせるのは中華スープ
をベースに玉子の白身を溶いた特製のあんかけ
女性客からの支持率No.1なんです
マーボー焼きそば!
太麺の焼きそば専用の麺を強火で炒め丼へ
醤油ベースの豆板醤が効いたマーボー豆腐はトロミが強め
箸で持ち上げると餡が麺に絡みます!
昔から愛される地元の味、移りゆく時代の中で変わらない味と真心がそこにありました
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