今年は大きく豊作期待 特産品「二子さといも」出荷始まる【岩手・北上市】
北上市の特産品「二子さといも」の出荷が始まりました。
今年は豊作が期待されています。北上市二子町の選果場では生産者らがテープカットで出荷を祝いました。
二子さといもは、「赤茎」と呼ばれる全国的にも珍しい黒みがかった茎が特徴の品種です
。今年は適度な雨により去年より大きく育っていて、豊作が期待できるということです。式のあとにはいものこ汁が振る舞われました。
今年の二子さといもの出荷は昨年度の実績を大きく上回る１５０トンを目標に、１１月末まで続く予定です。
