ゴエティーのひとりごと

特集

「沿岸オススメお歳暮」 11月28日放送

今年の感謝をこめて、お歳暮を贈る時期になりました

特集では沿岸を応援する意味もあわせて

沿岸でオススメのお歳暮の品をご紹介します

中村家

最初に紹介するのは、三陸海鮮 中村家です

住所:釜石市鈴子町5-7

TEL:0120-56-7070

FAX:0193-22-6500

営業時間 9:00~18:00

 

三陸海宝漬中村家といったら三陸海宝漬!

その名のとおり、三陸の海の宝が

ギュッと詰まっていますから

お歳暮には最高ですね!

 

 

三陸海宝漬冬便り三陸の新鮮な食材を贅沢に使うのが

中村家のこだわりの一つ

人気の商品である「黄金海宝漬」が

冬季限定の「冬便り」という商品として

販売されています

 

黄金のうにウニのおいしさを凝縮した「黄金のうに」

味噌をベースとしたダシの中に

たっぷりのウニをブレンド。

さらに卵黄を加えて深みを出し、

濃厚な味へと仕上げていきます

 

 

三陸の海の幸をギュッと濃縮!

大切な人へ贈りたい!いいコトおすすめのお歳暮です!!

 

お酒好きの畑山アナからはこちらのお歳暮をご紹介

酔仙酒造大船渡市の郊外にある酔仙酒造大船渡蔵です

住所:大船渡市猪川町久名畑136-1

TEL:0192-47-4130

FAX:0192-47-4135

営業時間 8:00~17:00 定休日:不定

 

shuwawaスパークリングワインのように見えますが・・・

実は日本酒なんです!

微発泡性で飲みやすいんですよ

女性に人気なんだとか

 

 

純米酒根っからのお酒好きに贈るなら純米酒がオススメ

お米も地元岩手のものを使用

中でも純米酒はお米を丹念に削り、

風味を最大限に生かしているんです

 

 

雪っこ毎年冬に販売される40年以上のロングセラー商品

「雪っこ」

この「雪っこ」、牛乳との相性がすごく良くて

1:1で割るとおいしいんです!

 

 

酔仙酒造で作っている日本酒を使ったお菓子があるという事で紹介してくださったのが

こちらのお店

大浦屋大船渡に店を構える洋菓子店「おおうらや」です

住所:大船渡市大船渡町字下平17-3

TEL:0192-26-3275

営業時間 9:00~18:30

定休日:水曜

 

酒ケーキ酔仙こちらで開発したちょっと大人のスイーツが

「酒ケーキ」

酔仙のRise Up KESENというお酒を使用

したもので、ほんのり香るお酒の風味が

楽しめるものとなっています

 

長すぎるロールケーキさらにこんな驚きのスイーツも!

全長なんと50センチ!

こちらは店頭のみの販売で、

地元ではちょっとした名物になっているんです

 

 

幸せつかもう

かわいらしい熊の手をかたどったお菓子

「幸せをつかもう」

マフィンのような食感で小さなお子さんにも人気!

スティックが付いているので

気軽に食べることができますよ

 

アーモンドロックそして、ギフトにぴったりな看板商品がコチラ!

おおうらや自信作「アーモンドロック」

三陸海岸の岩肌をイメージしたもので

およそ30年前から作っているんだそうです

 

 

日本酒の様々な可能性が楽しめる酔仙のお酒や、おおうらやのお菓子の詰め合わせ

幅広い年代にぴったりのお歳暮になること間違いナシです!

 

2015年 11月 28日

沿岸をゆく ~釜石市~

今、熱いスポーツ「ラグビー」!!

岩手でラグビーを語るのであれば釜石市。4年後のW杯に向けて盛り上がっています!

そんな釜石の魅力にトライしてきます!

Still1121_00000あの興奮から半年以上が経ち、街の各所にはW杯決定の垂れ幕やポスターが掲げられています。

 

 

 

 

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さらに先週末、街の中心部に「ラグビーカフェ」がプレオープン!

ますますラグビーの熱を上げてくれそうですよね!来年の4月から本格的に営業を始めるそうですよ~。

 

 

 

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こちらはW杯のスタジアムが建設される、鵜住居地区です。

釜石市の中でも特に津波の被害が大きかったこの地区は安全な街を作るため、かさ上げ工事が進められています。

 

 

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こちらがW杯スタジアムの完成予想イメージです。

2018年度中の完成を目指しており、完成すれば最大1万6000人が収容できるスタジアムになるんですよ~!楽しみですね~!

 

 

 

 

 

さて、そんな話題のラグビーにちなんだ釜石らしいラーメンがあると聞いて訪れたのが

「大連」

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こちらは仮設店舗での営業から、本設のお店として去年オープンしました。

先代からのパスを受けた三代目菅野さんが腕を振るう自慢の味とは・・・。

 

 

 

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「ラガーラーメン」

見た目とは裏腹にあっさりとしていて、後から程よい辛さがピリカラッと。

 

 

 

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スープと麺がスクラム組んでいるようにしっかりと絡みます!

 

 

 

 

 

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麺はボールを守る屈強な“フォワード”にちなんだ“太麺”と、ボールを受けて走るスピード感のある“バックス”にちなんだ“細麺”の2種類選ぶ事ができます!

訪れた際は、ぜひ“トライ”してみてはいかがでしょうか?

 

 

 

 

さて、釜石の秋の旬といえば・・・「甲子柿」!

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まるでトマトのような真っ赤な柿は、柔らかな食感と甘さが特徴なんです。

その甘さは糖度14%以上!みかんやイチゴを上回るんです!

 

 

 

Still1121_00010そんな甲子柿を求めてやってきたのは甲子地区にある、

「創作農家こすもす」

 

 

 

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まず案内されたのは店主の藤井さんが持つ、柿の木です。

今年は天候に恵まれたため、柿が豊作!

 

 

 

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甲子柿は明治頃から作られたといわれています。

こちらの柿室で1週間ほど燻すと、渋みが消えるんだそうです!

 

 

 

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通常の柿よりリコピンがおよそ40倍!!

血流改善の効果が期待できる一品です!

ここでしか味わえない季節の味。

ぜひご賞味ください!

 

 

 

 

 

さて、最後はやっぱりこちら!

「釜石シーウェイブス」

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かつて日本選手権7連覇の偉業を達成した新日鐵釜石の、鉄の魂を受け継ぐ地元希望の星!

今、五郎丸選手で注目されたあのキックが見たい!

 

 

 

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ということで、特別に見せていただきました!

蹴るのは五郎丸選手の大学の後輩、村田選手。

 

 

 

 

Still1121_00017ルーティーン後、鋭いキックで放たれたボールは・・・。

 

 

 

 

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見事、ゴール真ん中に吸い込まれていきました!!

 

 

 

 

 

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それを見た畑山さんもキックに“トライ”!

どこかで見たポーズをルーティーンに、いざ!

 

 

 

 

Still1121_00025Still1121_00026

 

 

 

 

 

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まっすぐは飛びましたが、ボールの高さが上がりません。

簡単なように見えて、プロのキックにはルーティーンだけではなく難しい技術が詰まっていました。

 

 

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釜石SWは先週土曜日、今季最後のホーム戦を盛岡市で行いました。

序盤から攻め続けた釜石SWが3つのトライを奪い、そのリードを守り切って23対10で勝利!!

現在、トップイーストリーグディビジョン1で全勝!トップリーグ昇格を目指し汗を流しています!

 

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2015年 11月 21日

特集「ごはんのおとも」11月7日放送分

今回ご紹介するごはんのおともも

魅力的なものばかりですよ~

 

共和水産最初は高野リポーター

訪れたのは共和水産

こちらにはなんと”イカ王子”がいて

この秋イカ王子ブランドを立ち上げたとのこと

 

 

イカの塩辛それがこちら!

普段自家用にしか作っていない塩辛を

今回イカ王子ブランドとして立ち上げた

デビューさせたんです

 

 

イカの塩辛のせどうですか?

今すぐ食べたくなってしまいますね

おばあちゃんやお母さんに作ってもらった

塩辛の味を再現しているんです

 

 

海のキムチ さんまのキムチ

 

 

 

 

 

 

イカ王子ブランドはこのほかにも2品

海のキムチはイカ・タコ・メカブをキムチで味付け

さんまキムチは酢〆にしたサンマを使った今月限定の商品です!

 

商品お求め

商品のお求めは

こちらまで!

 

 

 

 

続いては日本人の心のおかず

漬物です!!

ハコショウ東北一の漬物があるという事で

花巻市の味噌・醤油メーカーハコショウへ

明治18年創業、今年130周年を迎えた

老舗のこだわりは”手作り”なんです

 

 

みそ屋の甘辛大根T-1グランプリの東北大会で昨年最高金賞を

受賞したというみそ屋の甘辛大根

T-1のTとは漬物のTなんですよ

 

 

 

大根のせ味噌と青唐辛子と酒粕が融合する

程よい甘さと辛さになっています

 

 

 

 

のんべい漬けお酒を結構飲む畑山さんと

社長に勧められたのは

呑んべい漬け

さらにパッケージにも注目!

 

 

おみやよっぱらいのお父さんが

飲み会の帰りに持ってきそうな感じですよね

そのおみやをイメージ!

これからおみやは漬物ですね

 

 

のんべい漬けのせ甘辛大根より辛さは上という事ですが・・・

すっと抜けていく辛さ

実はお茶漬けにもぴったり!

2日酔いにも効きますよ~

 

 

ハコショウ問い合わせ「ゆっくり」「じっくり」「丁寧」な手仕事で

老舗が仕上げた伝統の漬物

東北で認められた逸品

これはあなどれませんよ!!

 

 

こびる食堂続いてお邪魔したのは

こびる食堂です

住所:盛岡市三ツ割鉢の皮36-23

TEL:019-661-7170

営業時間:8:00~10:00(朝定食)

11:00~15:30(ランチ)

定休:火曜

 

新米ご飯持参でやってきた高野リポーター

でもごはんは用意されていたんです!

こびる食堂のご飯は羽釜炊き

これが一番おいしくごはんができるんですよ

 

 

あわ醤油②そんな新米にぴったりなのが

ごはんのおともがこちら

見た目がゼリーのような感じですが、

あわ醤油というものでご主人が昔食べた

醤油かけごはんをヒントに作った一品です

 

あわ醤油卵白を泡立て、ゼラチンを入れただし汁に

醤油を加えて混ぜます。

一晩おけば完成!

醤油の香ばしい香りとだしの風味が広がります

 

 

新米定食この新米おとも定食

食べたいごはんのおともが一気に楽しめますよ

 

 

 

 

 

たいこばん 生卵 長いもとろろ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

その他単品で頼めるごはんのおともがいっぱいありますよ!

お試しくださいね!

 

最後は肉好き必見!

全国から注文が集まるスペシャルコラボメンチカツ

格之進一関市にある牛舎 格之進です

住所:一関市川崎町薄衣字法道地21-16

TEL:0191-48-4129

営業時間:11:00~15:00(L.O14:30)

17:00~21:00(L.O20:30)

不定休

 

門崎熟成肉白金豚メンチカツにコラボする食材は・・・

門崎熟成肉そして白金豚!

黒毛和牛「いわて南牛」から肉職人が厳選し

およそ1~2か月熟成。よりやわらかくなったものが

門崎熟成肉なんです

 

メンチカツこのメンチカツどうですか?

ごまかしのきかない塩・コショウを

つけてオン・ザ・ライス~

 

 

 

メンチカツのせ黒毛和牛7・白金豚3の黄金比率

ごはんと出会っちゃいました。

もうたまりません~

箸が止まらずごはんが進む進む!

 

 

ハンバーグ畑山アナの食べっぷりに驚く店長さんが

すすめてくれたおともが

げんこつサイズのハンバーグ!

 

 

 

肉汁滝のような肉汁~

デミグラスソースも絶品!

最短でも作り上げるのに4日かかるんだそう

 

 

 

門崎メダカ米お店で出しているごはんにもこだわりが!

甘みが強く、モチモチ

ハンバーグにもメンチカツにも合う

ごはんになっているんです

 

 

至高の熟成肉から生まれたメンチカツとハンバーグ、うまみと一緒に肉への情熱も味わえるはずですよ!

2015年 11月 7日

特集「まちを訪ねて」 10月31日放送分

視聴者のみなさんからの要望にお答えして

今回は県南北上市・奥州市の商店街へ行ってきましたよ

最初は畑山アナが北上市へ

鈴木屋やってきたのは鈴木屋です

住所:北上市諏訪町2-5-5

TEL:0197-63-2728

営業時間:10:30~21:00

定休日:不定(11/1は休み)

 

きのこと野菜のあんかけそばこの時期のおすすめはきのこと野菜の

あんかけそば!

その他メニューもたくさんありますよ

 

 

 

カレーライスご主人考案の思い出のメニュー

カレーライス

数種類のスパイスを使用していて、

今年北上で行われた「カレーの祭典」で

4位入賞を果たした自慢のカレーなんです!

 

ikotto

商店街を進むとikottoという雑貨屋を発見しました

住所:北上市諏訪町2-5-14

TEL:0197-72-5807

営業時間:10:00~19:00

定休日:火曜、毎月第三水曜

 

クラフトアクセサリー

県内在住のクラフト作家によるアクセサリー

などが並び、どれもカワイイんですよ

 

 

 

 

オリジナルプリントさらに特殊なプリンターを使えば、

こんな風にさまざまなアイテムに

お気に入りの文字やイラストが印刷

できちゃうんです

 

 

トリックオアトリートということで畑山アナもスマホケースを

デザイン!5分くらいであっという間に

できちゃうんです

我ながらうまくできました!カワイイ~

(畑山談)

 

きやなぎ商店続いてやってきたのはきやなぎ商店です

住所:北上市諏訪町2-4-37

TEL:0197-63-4553

 

 

 

二子さといもいろんな秋の味覚がならんでいるのは

八百屋さんならでは。

そこで見つけたのは二子さといも

どうですか見てください!この大きさ!

 

 

大安婁そんな二子さといもを使ったメニューを求めて

やってきたのは大安樓です

住所:北上市諏訪町2-6-20

TEL:0197-63-2221

営業時間:11:00~14:00、16:30~21:00

定休:日曜

 

北上コロッケサンドそのメニューが北上コロッケサンド

使われている食パンも北上市内にある

フランス菓子屋さんがコロッケとキャベツを

挟むにあたって計算されつくしたものに

なっているんです

 

地域に根差し、地元の人々にとってかけがえのない諏訪町商店街

いつの時代にも、町を愛する人々の温かさがあふれていました

 

お次は中尾アナ

奥州市の中心部にある蔵まちを訪れましたよ!

くらしきこちらは川原町にあるくらしきです

住所:奥州市江刺区川原町1-4

TEL:0197-35-6120

営業時間:11:00~14:00  17:00~23:00

定休日:不定

 

あんかけうどん人気はあんかけうどん

寒い季節、芯から温まりそうですね~

 

 

 

 

卵めん卵めんも江刺を代表する郷土料理

小麦粉・卵・塩のみで作った

素朴な味わいなんです

 

 

 

ららめんその卵めんをアレンジした

創作メニューのららめん

揚げてある麺にあんがからんで

絶妙の食感になっています

 

 

蔵まちモールご主人に教えられてやってきたのは

蔵町モール

4月~11月までの毎週水曜日に「水曜市」

というイベントがあり、2~30軒ものお店が

旬の味覚を販売しています

 

かぼちゃタルト

ゆめ工房では手作りのお菓子の他、

新鮮な野菜もあるんです

 

 

 

 

焼だんご地元のお餅屋さんが開くこちらのお店で

販売しているのは焼だんご

江刺っ子のソウルフードになっているんだとか

 

 

 

福司屋なんと気仙沼から毎週出店している福司屋さん

生地を売り、気仙沼の仮設住宅に住む方々が作った

作品を販売しているのです

今シーズンの水曜市は11月25日まで

お散歩がてらブラブラするのもオススメです

 

しんてん少し足を延ばして蔵まちの北側にやってきました

しんてんという鉄板焼きのお店です

住所:奥州市江刺区大通り4-3

TEL:0197-35-4721

営業時間:11:30~14:00  16:00~21:00

定休:水曜

 

ねぎいか明太子

ソースは数種類のものをブレンドしたオリジナル

創業から継ぎ足していて深みのある味に

仕上がっています

さらにこちらでは驚きのもんじゃがあるんだとか

 

 

カマンベールもんじゃそれがこちら!

真ん中におおきなカマンベールチーズ!

火を通すことでチーズがとろっと溶けて

いい香りなんです

 

 

歴史ある町でいただく下町グルメ

どこかほっとする味に出会うことができます

古き良き風情の残る江刺の蔵まち。行楽の秋にぶらり散策してみてはいかがですか?

2015年 10月 31日

スギちゃん参戦!コロコロジャーニー特別編前半 10月24日放送分

今週のコロコロジャーニーは放送200回記念ということで

スギちゃんが参戦!波乱はあるのか!?
特別ルールというわけで今回は1はハズレ、6はゲット

2~5は右側の項目から選ぶという

特別ルール!

 

 

 

出発さてどんな旅になるのでしょうか?

いざ出発!

 

 

 

 

田んぼ最初にやってきたのは江刺区田原地区

ここでゲットしたいプレゼントとは?

 

 

 

 

江刺金札米ひとめぼれ江刺金札米ひとめぼれ5000円分の購入権

農薬と化学肥料を通常の半分に減らした特別栽培米

全国食味ランキングでは、最高ランクにあたる

「特A」を20回も獲得しているんです

さてサイコロの出目はいかに!

 

出目5スギちゃんの華麗な遠投により出た目は「5」!

ん?「5」は農家の方のお手伝いをして

OKならプレゼントゲット!なるもの・・・

そこでスギちゃんは・・・

 

 

スギちゃんお手伝いコンバインで稲刈りのお手伝いを!

無理という割には様になっていて・・・

およそ60キロ分の金札米を収穫。

生産者さんからOKをもらい無事購入することができました!

 

 

大扇別館外観次に狙うには温泉宿泊券

訪れたのは温泉の町、西和賀町にある大扇別館

江戸時代から薬湯として有名だったんそうですよ

 

 

 

半身浴カリスマ温泉ソムリエのスギちゃんおすすめ?の

入浴方法はこちら!

変わった半身浴になっちゃってますね~

こちらの温泉は300円で日帰り入浴もできますよ

 

 

スッポン料理温泉に入った後の楽しみはお食事ですよね

こちらではスッポン料理を味わうことができるんです

そしてなんと・・・

 

 

 

すっぽん生き血スッポンの生き血をいただくこともできるんです

スギちゃんも一杯!

飲みやすいように焼酎で割っているそうですよ

 

 

 

ペア宿泊券それでは行きましょう!

スッポン料理付温泉宿泊券20000円分

コロコロの結果は?

 

 

 

ディレクター出目2

「2」!

このときの「2」とは・・・

なんと!

 

 

 


大扇別館まさかのディレクターの自腹お支払い!

ガチの自腹でショックを受けております

おそろしやコロコロ・・・

大扇別館は雪が降ると冬季休業に入るそうです

営業時間はお問い合わせくださいね

 

前沢牛オガタ続いてゲットしたいプレゼントはブランド牛

やってきたのは前沢牛オガタです

 

 

 

 

前沢牛ステーキあったのは前沢牛ステーキ!

前沢牛はキメ細やかな霜降りと肉質のよさが特徴

品評会で数々の賞をとるほどなんです

 

 

 

牛肉料理 味心ということで2階のレストラン味心へ

前沢牛の味気になりますよね~

 

 

 

 

しゃぶしゃぶ

前沢牛しゃぶしゃぶをたべているスギちゃん

ここであの名言うまスギちゃんが!

しかしそこにさらに超える名言が

中尾アナから!

 

 

うまナカちゃんうっ「うまナカちゃん!!」

このとき暑いスタジオの中が一瞬で凍りついたのは

言うまでもありません・・・

そしてさらにさらに・・・

 

 

美味B

この「美味B(おいB)」とは

美味A>美味B>美味Cの順で

美味Cの上をいくうまさを表しています。

ちょっと!早くコロコロお願いします!!

 

 

前沢牛詰め合わせセット

ゲットすべきプレゼントはこちら

さてさて出た目は?

 

 

 

 

2中尾自腹出目

なんと2回連続の「2」!

実はこちらは・・・

 

 

 

 

中尾お支払い中尾アナの自腹の項目だったんです!!

何度も言いますがガチです!

しぶしぶお支払い

前沢牛の詰め合わせはゲットできたものの

スギちゃんの活躍を見ることができなかった

前半戦なのでした

 

 

2015年 10月 24日