★IATスーパーJチャンネル(7/24放送分)
暑くなると食欲が落ちてきます。
この季節は、水やアイスクリームなど冷たいものをたくさん取りがちになりますが、
取りすぎると胃液の分泌が落ち、更に食欲がなくなってしまいます。
栄養士さんのお話では、のどごしがいい「そうめん」や「うどん」に添える形でもいいので、
肉や野菜、魚など、良質のたんぱく質を摂ると良いと聞いています。
そうすることで量をとれなくても質で補ってあげることができます。
また、小さいお子さんはちょっと目先を変えるだけでも食欲が出てきます。
例えばお弁当を作って公園の木陰で食べてみる、
または今は夏野菜が出回る時期なので、
お母さんと一緒に夏野菜いっぱいのカレーを子供も一緒に作ってみると
食欲が出てくると思います。
そんな体験も含めながら、「食べることが楽しい」という気持ちを大事にしてあげてください。